東港魚市場「黑鮪魚專賣區」現撈北方黑鮪4/25開賣至7/20@全球華僑報
【全球華僑報-記者吳富正、王桂嬌/2020.04.28.屏東.東港報導】
配合2020屏東黑鮪魚季活動登場,東港魚市場「黑鮪魚專賣區」4/25開賣至7/20,計有15家攤位;林漢丑總幹事表示,東港區漁會為維護市場公平、衛生、誠信、品質的商譽,以照顧當地漁民生計,規範專賣區攤商只販售台灣沿近海捕獲之現撈「北方黑鮪」(太平洋黑鮪),嚴禁販售「圈養養殖黑鮪魚」、「南方黑鮪」(油串),與灌一氧化碳(CO)生魚片等。
防疫措施也不馬虎,各攤商均要求戴口罩、酒精消毒環境及保持社交距離禁拉客,還提供低溫宅配到府服務;黑鮪魚專賣區營業時間約自早上8點至晚上7點,販售黑鮪魚生魚片、代煮各式黑鮪魚料理、櫻花蝦炒飯及魚骨湯等道地東港海鮮美食。
林漢丑總幹事提及,東港區漁會派員隨時稽查,並聘有檢驗員抽查專賣區水產品質,檢驗生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、添加物,一周驗三次,每月驗十次以上,在黑鮪魚季期間會擴大抽檢頻率、範圍,為水產的安全衛生做好把關。
【東港區漁會】http://www.tkfisher.org.tw/
屏東縣東港鎮新生三路175號(08)832-3121