帕莎蒂娜烘焙坊新文化店進駐高師大校園10/24盛大開幕＠全球華僑報
【全球華僑報-記者吳富正、王桂嬌／2019.10.24.高雄報導】
帕莎蒂娜烘焙坊(新文化店)進駐國立高雄師範大學，10/24舉辦開幕式。由帕莎蒂娜國際餐飲許正吉董事長偕同國立高雄師範大學吳連賞校長、王政彥副校長、Pasadena西點行政主廚黃麗芳及世界咖啡冠軍大師吳則霖，共同剪綵慶祝開幕。
許正吉董事長表示，帕莎蒂娜(新文化店)全新打造的店面力求符合校園及文化中心的人文氛圍，打造讓師生和民眾都能安心閱讀與品味美食的生活空間。由於開幕式接近高師大65周年校慶，許正吉董事長特地送上特製大蛋糕，與吳連賞校長共同慶賀高師大生日快樂。
吳連賞校長表示，許正吉董事長是高師大的校務顧問，熱心教育工作，和高師大關係十分密切，欣逢新店開幕，當然要獻上最誠摯的祝福。帕莎蒂娜是國內知名的烘焙坊，首次進駐校園即選擇高師大，除了活絡校園及提供師生更佳的美食選擇外，更有助於校園與週邊社區的連結，相信能夠帶動臨近繁榮與發展，特別要祝賀鴻圖大展業績一路長紅。
帕莎蒂娜品牌經理黃俐菁表示，全新文化店內空間將近80坪，除販售美味的麵包與西點以外，也提供多元的輕食餐點如湯品、三明治、義大利麵、歐陸傳統菜等。店內設有超過50個以上座位的座位區及一間會議用的專屬包廂，座位區中心的大型吧檯桌面上設有插座的貼心設計供內用客人使用。天花板及牆面漆上湖水藍色延伸全店空間，淺色系的木質櫃面，搭配白色、鐵灰色桌椅呈現舒適質感，放眼望去，空間相當寬敞而明亮，有別於一般咖啡廳給人昏暗的感覺。大片玻璃櫥窗的設計中，「書本」與「麵包」結合的裝置藝術、標榜酒釀桂圓麵包發源地的歐式畫框設計，皆是拍美照的打卡亮點。
