美和科大民生學院餐旅管理系12/5「小廚當家」師生秀廚藝＠全球華僑報

【全球華僑報-記者吳富正、王桂嬌／2019.12.05.屏東．內埔報導】

　美和科技大學一向重視師生之間互動關係養成，吳裕仁副校長為培育師生間的感情與默契，發動民生學院舉辦一系列師生同樂活動，12/5輪到餐旅管理系主辦「小廚當家趣味競賽」，規劃民生學院各系派出師生組成的廚藝團隊，讓各團隊腦力激動發揮創意DIY，創作出各道創意料理；活動雖為趣味競賽，但評選過程卻不馬虎，經各系推派師生組成的評審，針對口味、衛生、成品、創意名稱的層層評選後，評分最佳的隊伍將脫穎而出獲得桂冠頭銜。

　翁順祥校長表示，美和科大透過廚藝競賽活動讓平常鮮少有機會一同下廚的師生們能在廚房中同心協力、互相合作，培養師生們團隊合作的默契，學生們看到師長們捲起袖管認真下廚的神情，也大讚有趣極了，無形之中拉近師生之間的距離。

　吳裕仁副校長表示，民生學院為落實翁順祥校長「學生為本、實做創新、永續發展」的治校理念，鼓勵激發師生們的創意，並以學生為中心的教育方針，舉辦活動是讓學生感受被重視，理解師生距離其實很近，學生有任何需要的時候，師長們都會隨時成為學生的後盾，更讓家長們放心可以將孩子交給美和科大。

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